Schulreisen


Alpkäserei und Lamafarm in Aeschi

Ihre Schüler erleben hautnah, wenn würziger Alpkäse hergestellt wird und degustieren die verschiedenen Produkte. Danach geht's weiter zur Lama-/Alpacafarm, eine der grössten und bedeutendsten Zuchstätten Europas. Die liebenswerten Tiere haben einen ganz aussergewöhnlichen Charme. 

Reiseprogramm

Ausgangspunkt: 
Anreise mit dem Zug bis Spiez. Von dort weiter mit PostAuto (Linie 62) bis Aeschiried Schulhaus (Endstation). 

Vormittag: 
Nach einem nur zwanzigminütigen Aufstieg, erreicht man die aussichtsreich gelegene Alpkäserei auf der Aeschiallmend. Drinnen dampft es bereits aus dem Käsekessi. Schritt für Schritt zeigt der junge Alpkäser wie feiner Alpkäse hergestellt wird. Selbstverständlich können die verschiedenen frischen Käseprodukte probiert werden. Auch ein Besuch des Käsekellers, wo die Produkte ausreifen, gehört natürlich dazu. 

Mittagessen: 
Nach so vielen Eindrücken lockt der ganz nah gelegene Rastplatz mit dem schönsten Bänkli mit Weitblick übers Berner Oberland. 

Nachmittag: 
Die Wanderung (ca. 40 Minuten) führt zurück nach Aeschiried und weiter hinab auf die Seewenegg, wo sich die Lamafarm befindet. Hier tummeln sich auf den Weiden unzählige Lamas und Alpacas. Der Farmer erzählt, wie die putzigen Tiere die Reise von Südamerika nach Aeschi gefunden haben. Bespuckt werden übrigens Menschen in der Regel nie. Nach dem rund einstündigen Rundgang heisst es von den Tieren Abschied nehmen. Nun führt der Wanderweg in rund einer halben Stunde ins Dorfzentrum von Aeschi. Vielleicht bleibt jetzt noch Zeit für einen Besuch des Hallenbades bevor die Rückreise angetreten wird. 

Ziel: 
Aeschi Post, Rückfahrt mit dem Postauto Linie 61 oder 62 (halbstündlich) nach Spiez. 

Variante: 
Von Aeschi in rund 45 Minuten zu Fuss hinunter nach Faulensee am Thunersee und von dort weiter mit dem Schiff Richtung Thun oder Interlaken. 

Zu beachten:
Die Alpkäserei kann von ca. Mitte Mai bis Ende August besucht ewrden. Die Besuchszeiten richten sich nach der Käseproduktion. Die Besichtigung der Alpkäserei und die Führung auf der Lamafarm müssen frühzeitig gebucht werden.  

Kontakt und weitere Informationen zur Alpkäserei
Kontakt und weitere Informationen zur Lamafarm

 

 


Spielen am Bach und Bräteln im Suldtal

Das Naturschutzgebiet Suldtal ist ein schattiges Tal oberhalb von Aeschi. Beliebt ist das Tal wegen der idealen Rastplätze, die zum Spielen und Bräteln einladen. Hinten im Tal stürzt sich der eindrückliche Pochtenfall über 80 m in einen Felskessel. Ein Käsespycher kann besichtigt werden. 

Reiseprogramm

Ausgangspunkt: 
Anreise mit dem Zug bis Spiez. Von dort weiter mit Postauto (Linie 62) bis Aeschiried, Schulhaus (Endstation). 

Vormittag: 
Zuerst folgt der gut ausgeschilderte Wanderweg dem Strässchen. Sobald dieses den Taleingang erreicht hat, zweigt man rechts hinunter an den Suldbach ab. Der Weg folgt dem sprudelnden Bergbach. Die Fuchsgrabenhütte mit Grillstelle, WC und fliessendem Wasser lädt zu einer ersten Pause ein. Dem Bach weiter folgend bieten sich immer wieder ideale Spiel-, Bade- und Brätliplätze an. Nach einer Wanderzeit von rund 75 Minuten kommt man beim Restaurant Pochtenfall an. Gleich auf der anderen Bachseite steht ein alter Holzspeicher, wo grosse Käselaibe gelagert werden. Dieser kann nach vorgängiger Anmeldung besichtigt werden. 

Mittagessen: 
Mehrere Grillherde (Schweizer Familie-Feuerstelle) im Suld (gegenüber Restaurant Pochtenfall). 

Nachmittag: 
Fakultativ kann der ca. 2,5 km lange Pochtenfall-Rundweg unter die Füsse genommen werden. Der eindrückliche Wasserfall stürzt sich rund 80 m in einen tiefen Felskessel. Der Auf- und Abstieg darf dabei nicht ganz unterschätzt werden. 

Ziel: 
Für den Rückweg (ca. 75 Minuten) wird wieder der gleiche angenehme Weg nach Aeschiried, Schulhaus unter die Füsse genommen. 

Variante: 
Aufstieg vom Restaurant Pochtenfall auf die Gerberegg (recht steil) und Rückmarsch über den aussichtsreichen Grat nach Aeschiried, Schulhaus. Dauer ca. 2,5 Stunden. 

Zu beachten: 
Die Postautokurse Aeschiried-Suld-Aeschiried verkehren nur samstags und sonntags. Auf Anfrage werden unter der Woche Extrakurse gefahren. 

Das Suldtal ist von Mai bis Oktober zugänglich. 

Im Suldtal kann auf Wunsch auch eine botanische Exkursion organisiert werden. 

Wenn bei der Fuchsgrabenhütte gegrillt werden möchte, muss diese vorgängig reserviert werden.

Weitere Informationen zum Naturschutzgebiet Suldtal

 

 


Erlebnishof Hatti und Mountain Ranch in Aeschi 

Der Erlebnishof Hatti ist ein kleiner Bio-Berg-Bauernhof im Berner Oberland. Der Hof liegt in Aeschi auf einer Sonnenterrasse oberhalb des Thunersees in einem schönen Alpenpanorama. Auf dem Bauernhof leben viele verschiedene Bauernhoftiere: Ziegen, Schafe, Schweine, Pferde, Hühner, Kaninchen, Hund und Katzen. Ganz in der Nähe liegt die Mountain Ranch, wo Cowboys und Cowgirls bei verschiedenen Challenges Punkte für ihr Team holen. Spass und Spannung sind garantiert. 

Reiseprogramm

Ausgangspunkt: 
Anreise mit dem Zug bis Spiez. Von dort weiter mit dem Postauto (Linie 62) bis zur Bushaltestelle "Friedegg" oder "Wachthubel". Kurzer Fussmarsch bis zum Erlebnishof Hatti. 

Vormittag: 
Auf dem Erlebnishof Hatti dürfen die Schüler, unter Anleitung, nebst Ziegen melken und Tiere füttern, viele weiter praktische Arbeiten auf dem Hof ausführen, wie zum Beispiel Misten, Pflanzen, Jäten, Hecken- und Pferdepflege ec. 

Mittagessen: 
Grillstelle in Hofnähe, Picknick-Möglichkeit auf dem Hof. 

Nachmittag: 
Ein kurzer Spaziergang führt zur Mountain-Ranch. Dort lassen sich die Cowboys und Cowgirls vom Rancher in Teams einteilen und begeben sich auf das Gelände rund um die Mountain Ranch. Mögliche Herausforderungen sind: Lasso- jeder versucht den Rindskopf einzufangen, Hufeisen - möglichst genau das Ziel treffen, Sänfte - Strohballen werden mit der selbstgebauten Sänfte ins Ziel transportiert, Waschen - Die schmutzigen Kleider werden nach alter Westernart im Waschzuber gewaschen. 

Ziel: 
Aeschi Post, Rückfahrt mit Postauto Linie 61 oder 62 (halbstündlich) nach Spiez. 

Variante: 
Von der Mountainranch in ca. 30 zurück nach Aeschi Dorf, danach in rund 45 Minuten zu Fuss hinunter nach Faulensee am Thunersee und von dort mit dem Schiff Richtung Spiez. 

Zu beachten: 
Die Ausflüge zum Hattihof und auf die Mountainranch müssen frühzeitig gebucht werden. 

Kontakt und weitere Informationen Erlebnishof Hatti
Kontakt und weitere Informationen Mountain Ranch